top of page

Questua Tenute di Fraternita

Цена

980,00сом

Сложное и элегантное красное вино с богатым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, где фрукты и дубовые ноты гармонируют, создавая глубокое и продолжительное послевкусие.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Цвет: Глубокий рубиново-красный
Крепость: 13%
Тип: Сухое
Cорт винограда: Каберне Совиньон, Санджовезе 
Страна: Италия, Тоскана
Выдержка: В стальных емкостях и бутылках в течение 3–6 месяцев

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Насыщенные ноты черных ягод, таких как черная смородина и вишня, с оттенками специй, шоколада и легким акцентом дуба в аромате. Богатое и полнотелое, с яркими фруктовыми нотами и мягкими, округлыми танинами, сбалансированное хорошей кислотностью и элегантными дубовыми акцентами в послевкусии.
  • Виноградники
    Основные сорта винограда включают Санджовезе и Каберне Совиньон, которые идеально адаптированы к местному климату и почвам. Виноградники находятся на высоте 300–500 метров над уровнем моря, что способствует оптимальному созреванию винограда.
  • Способ выдержки
    После ферментации вино выдерживается в стальных емкостях и бутылках в течение 3–6 месяцев.
  • Способ производства
    Гроздья собираются вручную, отбираются только лучшие ягоды. Ферментация проходит при контролируемой температуре, чтобы сохранить яркость фруктовых ароматов и полноту вкуса. Вино подвергается регулярному ремуажу в процессе выдержки.
  • Сочетания с блюдами
    Questua прекрасно сочетается с мясными блюдами, такими как жареный стейк, тушеное мясо, а также с сырами средней зрелости, такими как грана падано или пекорино. Также можно подать к пасте с мясными соусами или пицце с богатой начинкой.
  • Это интересно
    Картина, изображенная на этикетке и хранящаяся в музее Палаццо ди Фратернита, символизирует «Questua» (просьбу) — момент, посвященный сбору пожертвований в пользу нуждающихся.
bottom of page