top of page

Amarone della Valpolicella Ca' del Sette

Цена

5 720,00сом

Красное вино с насыщенным вкусом и высокой концентрацией, характерное для региона Валполичелла

 

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Темно-красный
  • Крепость: 15%
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Корвина, Рондинелла
  • Страна: Италия, Верона
  • Выдержка: 24 месяца в дубовых бочках

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Аромат богатый и интенсивный, с нотами темных ягод (черная смородина, черешня), с лёгкими оттенками ванили, шоколада и пряностей. Вкус мощный, с бархатистыми танинами, темными фруктами и лёгким оттенком сушки. Послевкусие долгое и элегантное, с нотами спелых фруктов и шоколада.
  • Виноградники
    Виноградники расположены в знаменитом регионе Валполичелла в Италии, где виноградные лозы растут на террасированных склонах, что способствует получению высококачественного винограда.
  • Способ выдержки
    Вино проходит долгую выдержку в дубовых бочках, что придаёт вину глубину и структуру.
  • Способ производства
    Вино производится методом апассименто: виноград сначала сушится для концентрации сахаров и ароматов, а затем проходит ферментацию.
  • Сочетания с блюдами
    Подходит к мясу на гриле, жареным и тушёным мясным блюдам, а также к сырам с плесенью и выдержанным сырам.
bottom of page