В честь уникального винного события для Кыргызстана — первого конкурса сомелье «The Best Sommelier of Great Steppe», мы запускаем 5-дневный насыщенный курс по винам Франции LES GRANDS CHAIS DE FRANCE.

Всех участников, прошедших курс, мы приглашаем принять участие в конкурсе сомелье и получить шанс представить Кыргызстан на международном конкурсе в Баку. Но курс можно пройти и для себя — чтобы углубиться в культуру вина и лучше в нём разбираться.

Что вас ждёт:
1. Тренировки по винному сервису
2. Отработка техники ресторанного сервиса и коммуникации с гостями
3. Разбор сложных ситуаций и подготовка к реальным конкурсным заданиям
4. Теоретические знания о вине и практика в формате дегустаций: 5–6 этикеток вин каждый день курса

Ведущие курса:
Артем Лебедев и Илья Сахаров