top of page

Appassionante Ca' del Sette

Цена

2 090,00сом

Насыщенное красное вино с глубоким рубиновым цветом и пурпурными отблесками. В аромате преобладают ноты красных фруктов, вишни и шоколада. Вкус богатый, с оттенками спелых ягод и тонкими шоколадными нюансами.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Темный рубиновый
  • Крепость: 13%
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Мерло, Каберне Совиньон
  • Страна: Италия, Венето
  • Выдержка: Не выдерживается

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет. В аромате доминируют ноты красных фруктов, что делает его ярким и свежим. В послевкусии ощущаются легкие ноты какао и корицы, что добавляет глубину и сложность.
  • Виноградники
    Виноградники расположены в провинциях Верона и Виченца, где почвы в основном известняковые и песчанистые. Система культивации использует богатый скелет почвы, что придает вину отличительные качества. Виноград собирается поздно, и часть его остается немного подсушенной на лозах для достижения более концентрированного вкуса.
  • Способ выдержки
    Вино подвергается минимальной обработке, чтобы сохранить природные ароматы и вкусовые характеристики. Процесс виноделия включает использование традиционных методов для поддержания высокого качества вина.
  • Способ производства
    При производстве используется эксклюзивная технология позднего сбора винограда, с легким высыханием на лозах. Это придает вину особую насыщенность и характер.
  • Сочетания с блюдами
    Это вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, а также с сырами как свежими, так и выдержанными. Его сбалансированность и многослойность вкуса делают его хорошим партнером для сложных блюд.
bottom of page