top of page

Koonunga Hill Shiraz Penfolds

Цена

2 380,00сом

Стильное и сбалансированное вино с ярким, фруктовым и пряным ароматом,  обладает насыщенным вкусом с оттенками ягод, специй и дуба, в котором хорошо сбалансированы фруктовые и пряные ноты.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Рубиново-красный.
  • Крепость: 14.5%
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Шираз
  • Страна: Австралия
  • Выдержка: Выдерживается в выдержанных французских и американских дубовых бочках.

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Интенсивный аромат, с нотами ягодного компота, ванили, корицы, а также с пряными оттенками аниса, кардамона и гвоздики. Вкус сочный, с яркими нотами малины и ревеня, а также кремовой текстурой, напоминающей французские кондитерские изделия. Вино имеет округлый, мясистый вкус с мягкими танинами и хорошо интегрированной структурой.
  • Виноградники
    Виноград для этого вина поступает из теплых регионов Южной Австралии, включая Бароссу. Вина из этих районов ценятся за свою богатую текстуру и насыщенные ароматы.
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается в течение определённого времени на осадке, что способствует развитию его аромата и структуры.
  • Способ производства
    производится с использованием традиционного метода вторичной ферментации в бутылке, известного как метод Шарма. Этот метод включает ферментацию в больших герметичных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость вина. После первичной ферментации, вино выдерживается в течение определённого времени на осадке, что способствует развитию его аромата и структуры. Конкретная продолжительность выдержки может варьироваться.
  • Сочетания с блюдами
    Это вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса на гриле, тушеным мясом, такими как ягненок или говядина, а также с барбекю и блюдами, приправленными пряностями.
bottom of page