top of page

Baticheur Monferrato Nebbiolo Famiglia Berta

Цена

2 330,00сом

Красное сухое вино из Италии созданное из сорта Неббиоло. Отличается яркой фруктовостью, элегантной структурой и лёгкой терпкостью, которая делает его универсальным спутником для ужина.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Красное, рубиновое с гранатовым оттенком
  • Крепость: 14%
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Nebbiolo
  • Страна: Италия, Пьемонт, Monferrato DOC
  • Выдержка: 6 месяцев во французских барриках 225 л

ОСОБЕННОСТИ:

​​​​​​Дегустационные характеристики

Ароматы спелой вишни, клубники и фиалки, дополненные лёгкими пряными и древесными нюансами. Вкус свежий, элегантный, с мягкой структурой и деликатными танинами, длительное фруктовое послевкусие.

  • Виноградники
    Виноградники расположены в зоне Nizza Monferrato на высоте около 260–270 м над уровнем моря. Низкая урожайность обеспечивает высокую концентрацию вкуса и аромата.
  • Способ выдержки
    6 месяцев в новых французских барриках объёмом 225 л, что придаёт вину гармонию и лёгкие древесные тона.
  • Способ производства
    Урожай собирается вручную в октябре. Ферментация при контролируемой температуре с мацерацией около 25 дней. Полное прохождение малолактической ферментации.
  • Сочетание с блюдами
    Идеально подходит к пасте с мясными соусами, салями, тушёному мясу и сырам средней выдержки.
  • Это интересно
    «Baticheur» — особая интерпретация Nebbiolo в стиле Monferrato: более лёгкая, доступная версия, не требующая долгой выдержки, но сохраняющая характер и элегантность сорта.
  • О бренде
    Famiglia Berta — винодельня с более чем 7 поколениями истории в Пьемонте. Семья сочетает традиции и современные методы, уделяя особое внимание экологичному подходу и качеству винограда.
bottom of page