top of page

Brunello Di Montalcino 2018 Col di Lamo

Цена

5 610,00сом

Красное вино с глубоким характером и великолепной структурой, обладающее потенциалом для длительного хранения. Стилистика включает в себя сложные фруктовые и пряные ноты, а также элегантные таннины.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Красное
  • Крепость: 14,5 %
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Санджовезе
  • Страна: Италия, Тоскана
  • Выдержка: В дубовых бочках 20-24 месяца, затем в бутылке

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Темно-гранатовый цвет с рубиновыми оттенками. В аромате доминируют ноты черных ягод, таких как черная смородина и малина, а также легкие оттенки специй и ванили. Вкус полнотелый и сбалансированный, с хорошо интегрированными таннинами и длительным послевкусием, в котором ощущаются нотки шоколада и дуба.
     
  • Виноградники
    Виноградники расположены на склонах холмов Montalcino на высоте около 300 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинистые и известковые, что способствует хорошему дренажу и оптимальному созреванию винограда.
     
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается в дубовых бочках (от 20 до 24 месяцев), что придает ему сложные ароматы и текстуру. Дополнительно проводится выдержка в бутылках, чтобы развить характер и гармонию вина.
     
  • Способ производства
    Процесс виноделия включает строгий контроль на всех этапах — от сбора урожая до ферментации и выдержки. Ферментация происходит при контролируемой температуре, чтобы максимально раскрыть ароматический потенциал сорта винограда.
     
  • Сочетания с блюдами
    Идеально сочетается с блюдами из мяса, такими как жареная говядина, утка, ягненок, а также с выдержанными сырами, такими как пармезан и пекорино. Также прекрасно подходит к пасте с мясным соусом.Подавайте при температуре 18-20°C, чтобы раскрыть все ароматы и вкусовые оттенки вина.
     
  • Это интересно
    Brunello di Montalcino является одним из самых известных и престижных вин в Италии и во всем мире. Вино марки Col di Lamo производится с применением традиционных методов, что позволяет достичь максимальной гармонии и сбалансированности, отражая уникальные особенности терруара Montalcino.
     
  • О бренде
    Col di Lamo — это винодельня в самом сердце региона Монтальчино, которая следит за традициями виноделия и применяет самые современные методы производства. Винодельня известна своим вниманием к качеству на каждом этапе производства, от ухода за виноградниками до ферментации и выдержки. Вина Col di Lamo обладают исключительным потенциалом для старения и признаны мировыми экспертами за свою выдающуюся структуру
bottom of page