top of page


Canavese Barbera DOC Tenuta Roletto
Цена
2 240,00сом
Красное вино с насыщенным вкусом и сбалансированным характером, с яркими фруктовыми нотами и мягкими, но выраженными танинами.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Глубокий рубиново-красный
- Крепость: 13-14%
- Тип: Сухое
- Сорт винограда: Барбера
- Страна: Италия, Канавезе
- Выдержка: 12 месяцев - 60% в дубовых бочках и 40% в стальных резервуарах
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Интенсивные ароматы черной вишни, малины, сливы и легкие пряные нотки. Сбалансированное вино с яркой кислотностью, мягкими танинами и фруктовым послевкусием. - Виноградники
Произведено из сорта Барбера, выращенного в регионе Канавезе, Пьемонт, Италия. Виноградники расположены на холмистых участках с преимущественно известняковыми и глинистыми почвами, что придает вину хорошую структуру и минеральность. Канавезе является историческим регионом виноделия с идеальными условиями для сорта Барбера. - Способ выдержки
Вино выдерживается в стальных емкостях около 6–8 месяцев, что сохраняет его свежесть и яркость фруктовых ароматов, а также обеспечивает мягкую структуру. - Способ производства
Ферментация проходит при контролируемой температуре, чтобы сохранить все характерные для сорта Барбера фруктовые ноты, а также обеспечить хорошую балансировку кислоты и танинов. - Сочетания с блюдами
Отлично сочетается с пастой с томатными соусами, мясными блюдами, пиццей, блюдами из барбекю и зрелыми сырами.
bottom of page