top of page

Chardonnay Hill

Цена

2 130,00сом

Белое сухое вино с богатым и сбалансированным вкусом, которое сочетает в себе свежесть и элегантность.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Белое
  • Крепость: 13%
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Шардоне 
  • Страна: Австрия, Бургенланд
  • Выдержка: Вино выдерживается в стальных резервуарах и небольших дубовых бочках

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет и аромат свежих фруктов, таких как яблоки и груши, с тонкими нотами ванили и дуба. Вкус полнотелый, с хорошей кислотностью, сочной фруктовостью и кремовой текстурой, с длительным послевкусием, которое подчеркивает элегантную структуру вина.
     
  • Виноградники
    Виноградники расположены в регионе Бургенланд, известном своим идеальным климатом для выращивания винограда сорта Шардоне. Почвы в этом регионе варьируются от глинистых до каменистых, что способствует хорошему дренажу и позволяет растению развивать интенсивные ароматы.
     
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается на осадке с периодическим перемешиванием (батонаж), что придает вину округлость и сложность.
     
  • Способ производства
    Виноград ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре, а затем часть вина проходит ферментацию в дубовых бочках.
     
  • Сочетания с блюдами
    Отлично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой, в том числе с жареными или запеченными блюдами, а также с кремовыми соусами и сырами с мягким вкусом. Температура подачи: 10-12°C.
     
  • О бренде
    Винодельня Leo Hillinger была основана Лео Хиллингером, который взял на себя семейное дело в 1990-х годах и превратил его в одну из самых успешных и современных виноделен Австрии. Вина Leo Hillinger получили множество наград на международных конкурсах, таких как Decanter, Mundus Vini и Wine Spectator.
bottom of page