top of page

Colline Moreniche Tenuta Roletto

Цена

1 100,00сом

Красное вино с ярким, насыщенным вкусом, сбалансированными танинами и выразительной фруктовостью. Оно обладает хорошей структурой и приятным долгим послевкусием.

 

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Глубокий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками
  • Крепость: 12,5%
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Неббиоло, Барбера, Фрейза и Негретто
  • Страна: Италия, Пьемон 
  • Выдержка: Вв стальных емкостях и старых дубовых бочках в течение 6–12 месяцев

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Аромат раскрывается нотами спелых красных ягод, черешни и вишни, с легкими оттенками специй и трав. Вино с яркой кислотностью и мягкими танинами, что придает ему сбалансированный вкус. Легкие ноты пряностей и минеральности дополняют приятное, долгое послевкусие.
  • Виноградники
    Это вино производится из винограда сортов Неббиоло, Барбера, Фрейза и Негретто, выращенного на виноградниках в Пьемонте, Италия, в районе Колли Моретничи. Виноградники расположены на высоте 200–400 метров над уровнем моря, что способствует гармоничному созреванию винограда и сохранению кислотности. Почвы в регионе преимущественно известняковые и глинистые, что придает вину особенную минеральность и структуру.
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается в стальных емкостях и старых дубовых бочках в течение 6–12 месяцев, что помогает сохранить его свежесть и при этом придает вину сложность и богатство ароматов.
  • Способ производства
    Ферментация проводится при контролируемой температуре, чтобы сохранить яркость фруктового аромата. После ферментации вино подвергается выдержке в дубе и стали, что придает ему элегантную текстуру и сбалансированную структуру.
  • Сочетания с блюдами
    Идеально сочетается с блюдами из мяса, такими как жареное или тушеное мясо, паста с томатными соусами, а также с сырами средней зрелости, такими как пекорино или грана падано.
bottom of page