De Bortoli Woodfired Shiraz
2 320,00сом
De Bortoli Woodfired Shiraz — это вино, которое оживляет дух австралийского виноделия и раскрывает всю глубину души сорта Шираз. С самого первого взгляда оно завораживает своим насыщенным темно-бордовым цветом с пурпурными отблесками, будто бы призывая к исследованию своих богатств.
Аромат Woodfired Shiraz пленяет и возбуждает. Он раскрывается массивом спелых черных ягод — чернослива, ежевики и вишни, обрамленных нежными нотами ванили и сладких специй. Сложный ароматный букет дополняет легкая дымка, отсылающая к обжиганию дуба, на котором вино выдерживалось, что придаёт ему особенную изысканность и характер.
На первом глотке вино ощущается мягким и бархатистым, с хорошо сбалансированными танинами и свежей кислотностью. ноты ,шоколада, дымного дерева и пряностей, создавая впечатление многослойности и глубины. Каждое глоток оставляет продолжительное и настойчивое послевкусие, насыщенное карамельными и дубовыми нюансами.
De Bortoli Woodfired Shiraz идеально подходит к богато приготовленным блюдам, такие как жареное мясо, медленно запечённые ребрышки или пикантные блюда на гриле. Оно не только дополнит венчание вечера, но и станет разговорным центром на уютной встрече с друзьями.
Это вино — подарок для ценителей, приглашение отпраздновать моменты жизни с полной чашей. Погружаясь в каждую бутылку Woodfired Shiraz, вы позволяете себе насладиться богатой культурой австралийского виноделия, которая хранит в себе теплое солнце, просторы виноградников и страсть тех, кто его производит.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Глубокий темно-бордовый с пурпурными отблесками.
- Крепость, %: 14.5%
- Тип: Сухое
- Cорт винограда: Шираз (Shiraz)
- Страна: Австралия
- Выдержка: Выдерживается в американских и французских дубовых бочках, что придаёт вину характерные нотки дуба и ванили. Выдержка составляет около 12-15 месяцев.
ОСОБЕННОСТИ:
- Аромат: Яркий и насыщенный, с интенсивными нотами спелых черных ягод (ежевика, чернослив), черешни и вишни. В аромате также присутствуют тонкие оттенки шоколада, ванили и легкого обжига дуба, которые придают ему сложность и глубину.
- Вкус: Полный и объемный, с бархатной текстурой, насыщенными фруктовыми нотами лесных ягод и сладких специй. Вкус украшен лёгкими солодовыми и дымными оттенками, создающими гармоничное послевкусие с мягкими танинами и лёгкой кислинкой.
- Происхождение: Австралия, винодельня De Bortoli, расположенная в регионе Яра-Валли, известном своим качественным производством вин и прекрасными климатическими условиями для роста винограда.
- Сочетание с едой: Отлично сочетается с мясными блюдами на гриле, барбекю, жареным агнцем, стейками и острыми блюдами, такими как кари или мясные рагу. Также прекрасно дополняет насыщенные сыры и десерты на основе шоколада.