top of page
District 7 Cabernet Sauvignon
Цена
2 780,00сом
Насыщенное и сбалансированное вино, воплощающее классические черты Калифорнийского Каберне Совиньона с ярким фруктовым профилем и тонкими дубовыми оттенками.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Красное
- Крепость: 14,5%
- Тип: Сухое
- Cорт винограда: Каберне Совиньон
- Страна: США, регион Калифорния, Монтерей
- Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Ароматы зрелой ежевики, черной смородины и вишни дополняются нотами ванили, дуба и специй. Во вкусе вино полнотелое, с бархатистыми танинами, гармоничными оттенками какао и черного перца в долгом послевкусии.
- Виноградники
Виноград для этого вина выращивается в Монтерейском округе, известном своим прохладным морским климатом, способствующим медленному созреванию ягод и сохранению их ароматики.
- Способ выдержки
Выдержка в дубовых бочках улучшает структуру вина, придавая ему комплексность и изысканные древесные нюансы.
- Способ производства
После сбора винограда проводится сортировка, медленная ферментация при контролируемой температуре и мацерация для максимальной экстракции вкусов и танинов.
- Сочетания с блюдами
Подходит к стейкам, блюдами из говядины, дичи и выдержанным сырам. Температура подачи: 16–18°C.
- Это интересно
Название "District 7" отсылает к винодельческому району Монтерея, который является одним из самых прохладных и уникальных по терруару регионов Калифорнии, идеально подходящих для выращивания Каберне Совиньона.
- О бренде
District 7 Wines — это проект Scheid Family Wines, винодельни, которая с 1972 года занимается производством премиальных вин, уделяя особое внимание устойчивости, инновациям и качеству.
bottom of page