top of page
Gewurztraminer Alsace Trimbach
Цена
5 240,00сом
Гевюрцтраминер — самое фруктовое и пряное вино с уникальным характером, которое достигает своего совершенства именно в Эльзасе
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Золотистый с легкими зеленоватыми оттенками.
- Крепость: 14%
- Тип: Сухое
- Сор т винограда: Гевюрцтраминер
- Страна: Франция, Эльзас
- Выдержка: Выдерживается в стальных резервуарах для сохранения свежести.
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Ароматы корицы, мускатного ореха, личи, лепестков роз и экзотических фруктов. Во вкусе вино насыщенное, с ярко выраженными фруктовыми и пряными нотами, сбалансированное с сухим и продолжительным послевкусием. - Виноградники
Виноградники Maison Trimbach расположены в регионе Эльзас, известном своими уникальными терруарами. Защищенные Вогезами от дождей, виноградники получают идеальное количество солнечного света и тепла, что способствует медленному созреванию винограда. Почвы состоят из сложного известняка и окаменелостей ракушек, что придает винам характерную минералику. - Способ выдержки
Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить яркость фруктовых ароматов и свежесть. После сбора урожая вино разливается в бутылки весной, чтобы обеспечить максимальную свежесть и чистоту вкуса. - Способ производства
Сбор урожая производится вручную, с тщательным отбором зрелых ягод. Ферментация проходит при контролируемой температуре для оптимального раскрытия аромата и сохранения фруктовости. - Сочетания с блюдами
Гевюрцтраминер идеально сочетает с блюдами с ярким и пряным вкусом, такими как острая рыба или мясо, экзотические блюда, острые закуски, а также с мягкими сырами (в том числе знаменитым Мюнстером) и хорошо приправленным стейк-тартаром. Также хорошо подходит для сочетания с некоторыми десертами.
bottom of page