top of page

Pfaffmann Gewürztraminer

Цена

1 530,00сом

Это сухое белое вино, отличающееся элегантным ароматом и свежим вкусом. Сорт винограда Гевюрцтраминер придает вину характерные цветочные и экзотические фруктовые ноты, что делает его легким и освежающим, с ярко выраженной кислотностью.

 

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Светло-золотистый
  • Крепость: 13%
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Гевюрцтраминер
  • Страна: Германия
  • Выдержка: Не выдерживается

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Яркие цветочные ноты, в которых доминируют экзотические фрукты (папайя, манго) и цитрусовые (грейпфрут, лайм). Вкус сухой, с отчетливой кислотностью, хорошо сбалансированный. Легкие цитрусовые ноты и экзотические фрукты переходят в гармоничное послевкусие.
  • Виноградники
    Виноградники расположены в регионе Пфальц, где климат и почва создают идеальные условия для выращивания Гевюрцтраминера. Здесь преобладает солнечный и теплый климат, что способствует полному созреванию винограда и развитию насыщенных ароматов.
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается в нержавеющих стальных резервуарах, что помогает сохранить свежесть и яркость вкуса. Такой метод позволяет избежать вмешательства древесных нот и сосредоточиться на чистоте и фруктовости вина.
  • Способ производства
    Для этого вина используется традиционный метод виноделия с ферментацией в стальных емкостях. Виноград собирается вручную, чтобы обеспечить его высокое качество. После сбора виноград сразу подвергается прессованию, и ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей.
  • Сочетания с блюдами
    Gewürztraminer прекрасно сочетается с разнообразными блюдами, включая азиатскую кухню (особенно с пряными и острыми блюдами), сырами (в том числе с плесенью), а также с белым мясом, рыбой и морепродуктами.
bottom of page