top of page

Tokaji Szamorodni

Цена

1 570,00сом

Белое — сладкое, с гармоничным сочетанием зрелых фруктовых нот и легкой пряной теплоты. Вино обладает хорошей структурой и яркой, но мягкой кислотностью.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Золотистый с янтарными оттенками.
  • Крепость: 10%
  • Тип: Сладкое
  • Cорт винограда: Фурминт, Харшлевелю, Мускат  
  • Страна: Венгрия
  • Выдержка: В дубовых бочках 

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Аромат характеризуется тонкими цитрусовыми и ванильными нотами, которые переходят в более насыщенные оттенки меда, персика и тропических фруктов. Во вкусе чувствуется сладость, с легкими фруктовыми акцентами и освежающей кислотностью, что делает вино сбалансированным и гармоничным. Это вино обладает продолжительным, элегантным послевкусием.
  • Виноградники
    Вино производится из винограда, выращенного в знаменитом регионе Токай, который славится своим уникальным терруаром. Токайские виноградники известны своими вулканическими почвами, которые придают виноградникам характерную минеральность и глубину. Для этого вина используются как здоровые, так и пораженные благородной плесенью ягоды, что добавляет особый вкус и аромат.
  • Способ выдержки
    Szamorodni выдерживается в дубовых бочках, что позволяет развивать сложную ароматическую структуру и подчеркнуть натуральную сладость. Этот процесс также способствует укреплению текстуры вина, обеспечивая ему длительное и элегантное послевкусие.
  • Способ производства
    Производственный процесс включает в себя ферментацию как здоровых, так и пораженных благородной плесенью винограда. Ягоды перерабатываются вместе, что является отличительной чертой стиля Szamorodni. Это вино проходит частичную ферментацию в бочках, что способствует созданию характерного аромата и вкуса.
  • Сочетания с блюдами
    Подходит для сопровождения сладких десертов, особенно тех, которые включают фрукты, орехи или шоколад. Также это вино прекрасно сочетается с различными сырами, особенно с голубыми сырами.
  • Это интересно
    Название "Szamorodni" происходит от польского слова, означающего "растущий на одном месте". Этот стиль вина традиционно включает как здоровые, так и пораженные грибком ягоды. Это создает уникальное сочетание сладости и кислотности, что делает его популярным среди любителей вин с более умеренной сладостью.
bottom of page