top of page

Heredias Vinho Branco Magnum Carlos Lucas

Цена

1 590,00 сом

Белое сухое вино с освежающим вкусом, цитрусовыми нотами и элегантной текстурой.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Белое
  • Крепость: 12,5%
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Виозиньо, Рабигато, Гувейо, Ари́нто
  • Страна: Португалия, Дору
  • Выдержка: В стальных ёмкостях
  • Производитель: MAGNUM VINHOS

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Светло-соломенный цвет с зелеными отблесками. Аромат раскрывается нотами лайма, грейпфрута и яблока, дополненными легкими цветочными оттенками. Во вкусе преобладает свежесть с акцентами цитрусовых и минеральным послевкусием.
     
  • Виноградники
    Расположены в одном из лучших винодельческих регионов Португалии, характеризуются глинистыми и известняковыми почвами, идеально подходящими для выращивания белых сортов винограда.
     
  • Способ выдержки
    Основная часть ферментируется и выдерживается в стальных резервуарах, 15% — в дубовых бочках 6 месяцев. Это позволяет подчеркнуть минеральность и структуру вина.
     
  • Способ производства
    Полное удаление гребней и прессование. Отбор сока с охлаждением и декантацией при низкой температуре. Ферментация в стальных чанах при 15 °C в течение 20 дней. Около 15% вина выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках объемом 500 л (французский дуб).
     
  • Сочетания с блюдами
    Идеально подходит к морепродуктам, легким салатам, белой рыбе на гриле и пасте с овощными соусами.Рекомендуется подавать охлажденным, при температуре 8–10°C.
     
  • О бренде
    Magnum Carlos Lucas — португальский винный бренд, основанный Карлосом Лукасом, известным виноделом с более чем 30-летним опытом. Компания расположена в регионе Дао и владеет несколькими виноградниками, включая Quintas da Alameda и Vale do Inferno, с общей площадью около 100 гектаров.Основное внимание уделяется местным сортам винограда, таким как Турига Насьональ, Энкрузаду и Жаэн. В производстве используются современные технологии, сочетающиеся с традиционными методами, включая ферментацию в гранитных чанах "лагарес".Magnum Carlos Lucas выпускает несколько линеек, включая "Colheita", "Reserva" и премиальную "Signature Series", каждая из которых отражает уникальный стиль региона. Компания активно работает над устойчивым развитием, минимизируя воздействие на окружающую среду и поддерживая традиции виноделия Португалии.

Португалия

Аэрация 💨
Помогает раскрыть аромат и вкус. 
Красные вина —15–40 минут перед подачей, белые и игристые вина обычно подают сразу после открытия.

💡 Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокале

Дегустация вина 👄

Первый глоток — небольшой, распределите вино по языку, чтобы настроить вкусовые рецепторы.

Второй глоток — оцените баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты, танины (в красных винах) и послевкусие.

Аромат 👃
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова — как изменился аромат? Отметьте фруктовые, пряные, цветочные и древесные ноты.
Сочетание вина и еды 🍽
Еда раскрывает вино, особенно если пробовать их вместе после второго глотка.

Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.

💡 Чем легче блюдо, тем легче вино

советы по дегустации для начинающих

Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток. Разбираемся, как правильно пить вино и раскрывать его вкус максимально полно.

Подготовка 🌡️

Правильная температура подачи вина — один из главных факторов, влияющих на вкус. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.

Какой бокал выбрать и как его держать? 🍷

Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом — он помогает концентрировать ароматы и раскрывает букет вина. У нас в каталоге как раз есть такие бокалы. 

Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.

bottom of page