top of page

Quinta das Heredias Vintage Port Magnum Carlos Lucas

Цена

13 080,00сом

Богатое и интенсивное вино, демонстрирующее характер зрелых винтажных портвейнов с насыщенными фруктовыми и пряными оттенками.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Красное
  • Крепость: 19%
  • Тип: Портвейн
  • Cорт винограда: Турига Насьонал, Турига Франка, Тинта Рориш (Темпранильо)
  • Страна: Португалия, Дору
  • Выдержка: Вино выдерживалось 24 месяца в старых дубовых бочках.

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Вино обладает ярким ароматом зрелых чёрных ягод, черники и ежевики, с нюансами сушёного инжира и слив, а также лёгкими тонами пряностей и какао. Во вкусе мощное, с насыщенными ягодными оттенками, богатой текстурой, доминантой вишнёвой наливки, специй и табака, плавно переходящими в долгий пряный финал. Ощущение сладости сбалансировано плотной танинной структурой и живой кислотностью.
     
  • Виноградники
    Лозы произрастают на террасированных участках Quinta das Heredias в долине Дору, муниципалитет Табуаçо. Почвы — смешение сланца и гранита, с виноградниками возрастом от ~30 до ~120-130 лет. Выдержки и солнечный свет на этих высотах придают винам концентрированность вкуса и богатство ароматов.
     
  • Способ выдержки
    Вино выдерживалось в дубовых бочках (старых барриках), с продолжительной выдержкой, что позволяет развить сложность и мягкость танинов. (Точная длительность выдержки зависит от урожая и партий, но винодел придаёт большое значение выдержке перед выпуском Vintage Port)
     
  • Способ производства
    Ручной сбор винограда с тщательным отбором. Ферментация проходит при контролируемой температуре с насыщенной экстракцией ароматов и танинов. Добавление винного спирта (бренди) применяется для остановки ферментации и сохранения остаточной сладости и фруктовости.
     
  • Сочетания с блюдами
    Прекрасно подойдёт к десертам с тёмным шоколадом, шоколадным муссам, фланам, а также к сырам с голубой плесенью. Отлично раскрывается как самостоятельный напиток. Температура подачи: 16–18 °C.
     
  • О бренде
    Magnum-Carlos Lucas Vinhos — винодельня, основанная в 2011 году Карлосом Лукасом. Проект соединяет традиции португальского виноделия с современными подходами к качеству, устойчивому развитию и выражению терруара. Quinta das Heredias — историческая собственность с виноградниками старых лоз, экологическим подходом и вниманием к деталям, что делает их Vintage Port Magnum особенным.
bottom of page