top of page
Hill Liter Grüner Veltliner
Цена
1 540,00сом
Свежее, элегантное австрийское белое вино, которое сочетает в себе яркую кислотность и характерные специи сорта Грюнер Вельтлинер.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Светло-золотистый с зеленоватыми отблесками
- Крепость: 12.5%
- Тип: Сухое
- Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер
- Страна: Австрия, Бургенланд
- Выдержка: На тонком осадке в течение 3 месяцев
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Аромат свежий, с нотами зеленого яблока, лимона и легкими оттенками белого перца. Вкус яркий, с выраженной кислотностью, освежающий и гармоничный. Ноты специй, особенно белого перца, придают вину характер. Послевкусие среднее, элегантное, с легким цитрусовым послевкусием. - Виноградники
Вино производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на терруарах в австрийском регионе Бургенланд. Почвы здесь благоприятны для сохранения свежести и кислотности, а климат способствует хорошей зрелости винограда, создавая оптимальные условия для производства высококачественного белого вина. - Способ выдержки
Вино проходит холодную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали, что помогает сохранить его свежесть и аромат. После ферментации, оно выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев, а затем дополнительно остается в емкостях на протяжении 2 месяцев, чтобы развить и сбалансировать вкусовые характеристики. - Способ производства
Процесс ферментации происходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, что способствует сохранению чистоты фруктовых и минеральных нот. После завершения ферментации, вино продолжает свою выдержку на осадке, что добавляет ему текстуры и полноты вкуса. - Сочетания с блюдами
Hill Liter Grüner Veltliner идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, венским шницелем, а также с легкими салатами и рыбой. Освежающий и пикантный вкус делает его отличным дополнением к блюдам с цитрусовыми соусами или экзотическими специями.
bottom of page