top of page

Hill Sprizz White Leo Hillinger

Цена

540,00 сом

Свежий, фруктовый и игристый, с легкими и освежающими нотами тропических фруктов.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Светло-соломенный с зелеными оттенками.
  • Крепость: 6%
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Шардоне, Совиньон Блан
  • Страна: Австрия
  • Выдержка: В стальных резервуарах, минимум 4 месяца
  • Производитель: LEO HILLINGER

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Яркие тропические нотки папайи, манго и лайма, с легкими цветочными акцентами бузины.
    Вкус легкий, с игристым покалывающим эффектом, свежий и фруктовый, с долгим, приятным послевкусием, которое оставляет ощущение лёгкости.
  • Виноградники
    Происходит из регионов с идеальными условиями для выращивания винограда для игристых вин — сочетание солнечных дней и прохладных ночей, что способствует развитию фруктовых и цитрусовых ароматов.
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается на осадке в течение короткого времени для сохранения яркости вкуса и свежести.
  • Способ производства
    Процесс ферментации контролируется, чтобы сохранить максимальное количество фруктовых ароматов и создается игристое вино с легкими пузырьками.
  • Сочетания с блюдами
    Идеально подходит как аперитив, а также для сопровождения барбекю, морепродуктов, свежих салатов или лёгких закусок.

Австрия

Аэрация 💨
Помогает раскрыть аромат и вкус. 
Красные вина —15–40 минут перед подачей, белые и игристые вина обычно подают сразу после открытия.

💡 Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокале

Дегустация вина 👄

Первый глоток — небольшой, распределите вино по языку, чтобы настроить вкусовые рецепторы.

Второй глоток — оцените баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты, танины (в красных винах) и послевкусие.

Аромат 👃
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова — как изменился аромат? Отметьте фруктовые, пряные, цветочные и древесные ноты.
Сочетание вина и еды 🍽
Еда раскрывает вино, особенно если пробовать их вместе после второго глотка.

Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.

💡 Чем легче блюдо, тем легче вино

советы по дегустации для начинающих

Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток. Разбираемся, как правильно пить вино и раскрывать его вкус максимально полно.

Подготовка 🌡️

Правильная температура подачи вина — один из главных факторов, влияющих на вкус. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.

Какой бокал выбрать и как его держать? 🍷

Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом — он помогает концентрировать ароматы и раскрывает букет вина. У нас в каталоге как раз есть такие бокалы. 

Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.

bottom of page