top of page

Historia Barolo Famiglia Berta

Цена

5 340,00сом

Красное сухое вино из Италии, произведённое из сорта Неббиоло. Вино обладает глубоким рубиновым цветом с оранжевыми оттенками. Аромат раскрывается нотами спелых красных ягод, вишни, сливы, с лёгкими оттенками розы и табака. Вкус полнотелый, с выраженными танинами и хорошей кислотностью, что придаёт вину структуру и потенциал для длительного хранения.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Красное, глубокий рубиновый с оранжевыми оттенками
  • Крепость: 14%
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Неббиоло
  • Страна: Италия, Пьемонт, Бароло DOCG
  • Выдержка: 24 месяца в больших дубовых бочках и 12 месяцев в бутылке

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Аромат раскрывается нотами спелых красных ягод, вишни, сливы, с лёгкими оттенками розы и табака. Вкус полнотелый, с выраженными танинами и хорошей кислотностью, что придаёт вину структуру и потенциал для длительного хранения.
  • Виноградники
    Виноградники расположены в Пьемонте, в районе Бароло, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые с юго-западной экспозицией, что способствует оптимальному созреванию винограда.
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 24 месяцев, затем в бутылке в течение 12 месяцев, что придаёт вину дополнительную сложность и потенциал для старения.
  • Способ производства
    Урожай собирается вручную, после чего виноград подвергается деликатному прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках и барриках, а затем в бутылке.
  • Сочетание с блюдами
    Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, жареной дичью, сырами с плесенью и выдержанными сырами.
  • Это интересно
    Вино «Historia» отражает уважение винодельни к традициям региона Бароло и стремление к созданию высококачественного вина с характером и индивидуальностью.
  • О бренде
    Famiglia Berta — винодельня с более чем семью поколениями истории в Пьемонте. Семья сочетает традиции и современные методы, уделяя особое внимание экологичному подходу и качеству винограда.
bottom of page