top of page

Cabernet Sauvignon Kaiken Estate

Цена

1 920,00сом

Красное, сухое вино с глубоким, насыщенным вкусом, который раскрывается на фоне мягкой текстуры и элегантной структуры. Каберне Совиньон придает вину богатую фруктовую составляющую и пряность.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Красно-рубиновый 
  • Крепость: 14%
  • Тип: Сухое
  • Сорт винограда: Каберне Совиньон
  • Страна: Аргентина, Мендоса
  • Выдержка: 35% вина выдерживается 8 месяцев во французских дубовых бочках, а оставшаяся часть — без контакта с древесиной, чтобы сохранить свежесть фруктовых ароматов и мягкость танинов

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    В аромате преобладают ноты красных фруктов, свежих ягод, с легкими оттенками эвкалипта и ментола. Во вкусе – мягкость и гармония, что является особенностью терруара Агрело. Сухое послевкусие с мягкой кислотностью.
  • Виноградники
    Виноградники расположены в Агрело, Лухан-де-Куйо, на высоте 950 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Почвы представляют собой смесь ила и глины с каменистыми осадочными породами Анд, что придает винограду уникальный характер и сложность.
  • Способ выдержки
    35% вина выдерживается 8 месяцев во французских дубовых бочках, а оставшаяся часть — без контакта с древесиной, чтобы сохранить свежесть фруктовых ароматов и мягкость танинов.
  • Способ производства
    Ферментация проходит при температуре 25°C с контролем температуры на протяжении всего процесса. После ферментации вино созревает в дубе, что добавляет в его структуру дополнительную мягкость и аромат.
  • Сочетания с блюдами
    Это универсальное вино идеально сочетается с красным мясом, в том числе стейками и ягненком, а также с пастой и сырами с насыщенными вкусами. Также прекрасно дополняет блюда с насыщенными соусами.
bottom of page