top of page
KL Tokaji Aszu 6 putt
Цена
5 310,00сом
Эталонное десертное вино с глубоким ароматом и сложным характером, символизирующее венгерское виноделие, созданное из ботритизированного винограда.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Белое
- Крепость: 11-12%
- Тип: Сладкое
- Cорт винограда: Фурминт, Харшлевелю, Зета
- Страна: Венгрия, Токай
- Выдержка: Минимум 24 месяца в дубовых бочках
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Интенсивный аромат засахаренных фруктов, меда, абрикоса, инжира, цитрусовой цедры и нежной ванили. Вкус богатый, бархатистый, с гармоничным сочетанием сладости и освежающей кислотности, завершающийся долгим и элегантным послевкусием.
- Виноградники
Расположены на вулканических почвах региона Токай, с оптимальными условиями для развития "благородной плесени" Botrytis cinerea.
- Способ выдержки
Вино созревает в небольших дубовых бочках токайского производства, что придает ему уникальную текстуру и глубину.
- Способ производства
Для создания Tokaji Aszú 6 Puttonyos собирается вручную ботритизированный виноград, который добавляется к базовому вину. Смесь настаивается до 24–48 часов, а затем ферментируется медленно и выдерживается в дубе.
- Сочетания с блюдами
Великолепно с голубыми сырами, десертами на основе орехов и меда, фуа-гра, сладкими выпечками. Температура подачи: 10–12°C.
- Это интересно
"6 Puttonyos" обозначает количество корзин (путтоньё), наполненных концентрированным Aszú виноградом, добавленных в базовое вино, что придает вину невероятную сладость и богатство.
- О бренде
Винодельни Токая веками создают Aszú как "вино королей и король вин", сохраняя уникальные традиции и мастерство. Tokaji Aszú 6 Puttonyos является одним из самых ценных вин мира благодаря сложному производственному процессу и исключительному качеству.
bottom of page