top of page

La Cri Spumante Rose Brut Famiglia Berta

Цена

2 490,00 сом

Розовое сухое игристое вино из Италии, региона Пьемонт. Создано из сорта Барбера, отличается свежестью и изящными фруктовыми оттенками. Лёгкое и элегантное, идеально подходит для аперитива и праздничных случаев.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Бледный, почти золотистый цвет оттенок
  • Крепость: 12%
  • Тип: Сухое, игристое
  • Сорт винограда: Мускат
  • Страна: Италия, Пьемонт
  • Выдержка: В стальных резервуарах по методу Шарма
  • Производитель: Famiglia Berta

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Бледный, почти золотистый цвет; типичный аромат винограда Мускат — очень выразительный, с цветочными и фруктовыми нотами, среди которых выделяется жёлтое яблоко; сладкий ароматный вкус с послевкусием мёда и спелых фруктов.
  • Виноградники
    Из виноградников «Il Giardino» и «Crivellina», возраст лоз — от 40 до 60 лет, расположены на высоте 260 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 5000 кг с гектара.
  • Способ выдержки
    Классическая выдержка по методу Шарма в стальных резервуарах, сохраняющая свежесть и аромат винограда.
  • Способ производства
    После тщательного отбора винограда Мускат, выращенного на почвах с характерным белым оттенком, сусло ферментируется при контролируемой температуре до достижения 5,5% алкоголя.
  • Сочетание с блюдами
    Как с десертами на основе сухих и сладких кремов, так и со свежими и сухофруктами, особенно с фундуком, а также с сырами средней выдержки.
  • Это интересно
    Название «La Cri» отражает семейные традиции винодельни Berta и стремление создавать лёгкие, радостные вина для дружеских встреч и праздников.
  • О бренде
    Famiglia Berta — винодельческое хозяйство из Пьемонта с богатой историей и преданностью качеству, которое объединяет традиционные методы и современный подход в производстве вин.

Италия

Аэрация 💨
Помогает раскрыть аромат и вкус. 
Красные вина —15–40 минут перед подачей, белые и игристые вина обычно подают сразу после открытия.

💡 Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокале

Дегустация вина 👄

Первый глоток — небольшой, распределите вино по языку, чтобы настроить вкусовые рецепторы.

Второй глоток — оцените баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты, танины (в красных винах) и послевкусие.

Аромат 👃
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова — как изменился аромат? Отметьте фруктовые, пряные, цветочные и древесные ноты.
Сочетание вина и еды 🍽
Еда раскрывает вино, особенно если пробовать их вместе после второго глотка.

Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.

💡 Чем легче блюдо, тем легче вино

советы по дегустации для начинающих

Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток. Разбираемся, как правильно пить вино и раскрывать его вкус максимально полно.

Подготовка 🌡️

Правильная температура подачи вина — один из главных факторов, влияющих на вкус. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.

Какой бокал выбрать и как его держать? 🍷

Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом — он помогает концентрировать ароматы и раскрывает букет вина. У нас в каталоге как раз есть такие бокалы. 

Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.

bottom of page