top of page
Lacryma Christi Vesuvio Rosso
Цена
2 860,00сом
Яркое, элегантное красное вино с глубокими фруктовыми и минеральными оттенками, отражающее вулканический терруар Везувия
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Красное
- Крепость: 12,5%
- Тип: Сухое
- Cорт винограда: Пьедироссо, Альянико
- Страна: Италия, Кампания, Везувий
- Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
В аромате преобладают спелые красные ягоды, черешня и слива, дополненные нотами лакрицы, табака и легкой дымности. Во вкусе — мягкие и округлые танины, свежая кислотность и долгое послевкусие с минеральными оттенками.
- Виноградники
Расположены на склонах вулкана Везувий, где почвы богаты вулканическим пеплом и минералами, что придает вину уникальный характер.
- Способ выдержки
Частично выдерживается в дубовых бочках для обогащения структуры и аромата, с последующим периодом в стальных емкостях для сохранения свежести.
- Способ производства
Ручной сбор урожая, бережная ферментация при контролируемой температуре с мацерацией для извлечения насыщенных цветовых и вкусовых характеристик.
- Сочетания с блюдами
Подходит к мясным рагу, дичи, пасте с насыщенными соусами, а также зрелым сырам. Температура подачи: 16–18°C.
- Это интересно
"Lacryma Christi" переводится как "Слеза Христа". Легенда гласит, что Христос пролил слезу на Везувий, из-за чего в этом регионе появилась столь плодородная почва, идеально подходящая для виноградарства.
- О бренде
Производители вина "Lacryma Christi del Vesuvio" с гордостью сохраняют наследие древних римских винодельческих традиций, передавая уникальный дух и вкус исторического региона в каждой бутылке.
bottom of page