top of page

Le Grand Verdus Mondet Bordeaux Cabernet

Цена

4 760,00сом

Красное сухое вино из Бордо с ароматами чёрной смородины и красных ягод. Вкус насыщенный, сбалансированный с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Глубокий рубиново‑красный
  • Крепость: 13,5%
  • Тип: Сухое красное
  • Сорт винограда: Каберне Совиньон
  • Страна: Франция, Бордо
  • Выдержка: В дубовых бочках не менее 12 месяцев

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики: Вино из Каберне Фран, отличающееся утончённостью и элегантным ароматом. Вкус мягкий, сбалансированный, с деликатными фруктовыми и минеральными нотами, отражающими терруар.
  • Виноградники: Льеж-ди (lieu-dit) Mondet, Lignan de Bordeaux. Почвы известняковые, аналогичные по возрасту и типу тем, что встречаются в Сент-Эмильоне. Каберне Фран полностью раскрывает здесь свою изысканность.
  • Способ производства: Виноград собирается в точно определённый день. Минимальное вмешательство человека: мягкая мацерация, низкая экстракция. Ферментация проходит в бетонных чанах, мацерация — 20 дней, затем виноматериал прессуется пневматическим прессом. Используется низкий контакт с дубом.
  • Выдержка: 12 месяцев в использованных 400-литровых бочках.
  • Сочетание с блюдами: Рекомендуется к нежирным мясным блюдам или запечённым овощам.
  • Это интересно: Каберне Фран редко разливается как моносортовое в Бордо, но здесь полностью выражает характер терруара и элегантность сорта.

Франция

bottom of page