top of page

Mo Franzen Quarzit Schiefer Riesling

Цена

2 070,00 сом

Mo Franzen Quarzit Schiefer Riesling — это вино, которое дарит уникальное ощущение свежести и оригинальности, отражая красоту терруара, на котором произрастает. С его ярким, почти прозрачным соломенным цветом, оно мгновенно притягивает взгляд и вызывает непреодолимое желание насладиться его особым характером.


При первом вдохе Quarzit Schiefer Riesling раскрывает потрясающий букет ароматов, состоящий из ностальгических нот белых цветов, спелых яблок и сочных персиков. Легкие ароматы цитрусовых — лимона и лайма — придают этому вину живительность, словно весенний ветер, который наполняет воздух свежестью и радостью. Нежные минералы, чувствуемые на заднем плане, словно отражают уникальность виноградников, расположенных на сланцевых склонах.


На palate это вино демонстрирует свой удивительный баланс — такая гармония между яркой кислотностью и сладостью подкупает с каждым глотком. Mo Franzen Quarzit Schiefer Riesling обладает легкой, но при этом выразительной текстурой, которая будто заключает в себя всю суть природы. Его фруктовые ноты плавно преходят в легкие пряные акценты, создавая многослойный вкус, который словно нежно обнимает вас, оставляя ощущение искреннего удовольствия.


После вкуса дарит длительное, запоминающееся послевкусие с легкими минеральными и цитрусовыми нотками, которое напоминает о свежести утреннего роса на листьях. Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими блюдами из птицы или освежающими салатами, подчеркивая их вкусовые нюансы и добавляя новые яркие акценты.


Mo Franzen Quarzit Schiefer Riesling — это не просто напиток, это искусство наслаждения каждым мгновением, память о свежести и стиле. Позвольте себе ощутить этот гастрономический шедевр, погружая себя в мир элегантности и изысканности, который он предлагает.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Светло-зеленый с желтыми оттенками.
  • Крепость, %: 12.0%
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Рислинг (Riesling)
  • Страна: Германия
  • Выдержка: Выдерживается в нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и яркость фруктового характера.

ОСОБЕННОСТИ:

  • Аромат: Свежий и выразительный, с нотами зеленого яблока, цитрусовых, персика и легким оттенком миндаля.
  • Вкус: Хрустящий и освежающий, с яркой кислотностью, плодовые ноты, такие как груша и лимон, а также долгий минеральный финиш.
  • Происхождение: Производится в регионе Моравию (или другой известный регион в Германии), который славится своими терруарами и качеством вин из Рислинга.
  • Сочетание с едой: Идеально подходит к морепродуктам, легким салатам, курице и тайской кухне.

Германия

Аэрация 💨
Помогает раскрыть аромат и вкус. 
Красные вина —15–40 минут перед подачей, б
елые и игристые вина обычно подают сразу после открытия.

💡 Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокале

Дегустация вина 👄

Первый глоток — небольшой, распределите вино по языку, чтобы настроить вкусовые рецепторы.

Второй глоток — оцените баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты, танины (в красных винах) и послевкусие.

Аромат 👃
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова — как изменился аромат? Отметьте фруктовые, пряные, цветочные и древесные ноты.
Сочетание вина и еды 🍽
Еда раскрывает вино, особенно если пробовать их вместе после второго глотка.

Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.

💡 Чем легче блюдо, тем легче вино

советы по дегустации для начинающих

Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток. Разбираемся, как правильно пить вино и раскрывать его вкус максимально полно.

Подготовка 🌡️

Правильная температура подачи вина — один из главных факторов, влияющих на вкус. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.

Какой бокал выбрать и как его держать? 🍷

Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом — он помогает концентрировать ароматы и раскрывает букет вина. У нас в каталоге как раз есть такие бокалы

Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.

bottom of page