top of page
Nobile di Montepulciano Podere Paradisino
Цена
2 650,00сом
Красное вино, глубокое и сбалансированное, с характерной для региона Монтепульчано сложностью и элегантностью.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Глубокий рубиновый.
- Крепость: 13,5%
- Тип: Сухое
- Cорт винограда: Санджовезе
- Страна: Италия.
- Выдержка: в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
В аромате доминируют ноты спелых красных фруктов (вишня, малина) с лёгкими оттенками специй, ванили и табака, а также тонкими нотами дуба. Вкус полнотелый, с гармоничной структурой, хорошей кислотностью и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Вино имеет яркую фруктовость, с лёгкими пряными и земляными нотами. Послевкусие продолжительное, с оттенками зрелых ягод и лёгкой горечи. - Виноградники
Виноградники расположены в регионе Монтепульчано, на высотах 250–400 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые с хорошей дренажной способностью, что способствует получению насыщенных и ароматных вин. - Способ выдержки
Вино выдерживается в старых дубовых бочках (больших и небольших), что придаёт ему дополнительную сложность и округлость. - Способ производства
Ручной сбор винограда с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных ёмкостях. Выдержка в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, что придаёт вину богатство и глубину. - Сочетания с блюдами
Nobile di Montepulciano Podere Paradisino идеально сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным и тушёным мясом, пастой с мясными соусами, а также с выдержанными сырами.
bottom of page