top of page


Crovello Poggio Bertaio
Цена
6 520,00сом
Элегантное и полнотелое красное вино с бархатистыми танинами и богатым вкусовым профилем.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Красное
- Крепость: 14%
- Тип: Сухое
- Сорт винограда: Санджовезе, Мерло
- Страна: Италия, Умбрия.
- Выдержка: 12–18 месяцев в дубовых бочках
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Сложный букет с нотами спелых красных и черных ягод, специй, ванили и легкими оттенками шоколада; вкус насыщенный, с долгим и гармоничным послевкусием.
- Виноградники
Виноград выращивается на холмах региона Умбрия, где почвы богаты минералами и обладают хорошей дренажностью, а умеренный климат способствует медленному созреванию ягод.
- Способ выдержки
Выдерживается 12–18 месяцев в бочках из французского дуба, что придает вину структуру и дополнительные ароматические нюансы.
- Способ производства
Ручной сбор урожая с тщательной сортировкой ягод; ферментация при контролируемой температуре для максимального извлечения ароматов и структуры; выдержка в дубе перед розливом.
- Сочетание с блюдами
Идеально подходит к мясным блюдам, таким как стейки, рагу и дичь, а также выдержанным сырам и блюдам с грибами.Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C.
- О бренде
Poggio Bertaio — это винодельня, сочетающая инновации и уважение к классическим методам виноделия. Расположенная в сердце Умбрии, она известна своими высококачественными винами, которые передают уникальность региона
bottom of page