top of page

Pillanat Cuvee Grand Tokaj

Цена

1 250,00 сом

Виноградники расположены в регионе Токай, известном своими уникальными почвами и климатом, идеально подходящими для выращивания автохтонных венгерских сортов винограда.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Белое
  • Крепость : 12%
  • Тип: Игристое, сухое
  • Cорт винограда: Совиньон Блан, Фурминт, Харашлевелю, Жёлтый мускат
  • Страна: Венгрия, Токай
  • Выдержка: Выдержка проводится в стальных резервуарах

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Вино обладает светло-зелёным цветом с жёлтыми оттенками. Аромат раскрывается нотами персика, груши и цветочными оттенками. На вкус лёгкое и освежающее, с элегантной структурой и нотами лайма и персика.
     
  • Виноградники
    Виноградники расположены в регионе Токай, известном своими уникальными почвами и климатом, идеально подходящими для выращивания автохтонных венгерских сортов винограда.
     
  • Способ выдержки
    Выдержка проводится в стальных резервуарах.
     
  • Способ производства
    Виноград собирается при полной зрелости, затем проходит мягкое прессование. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах, чтобы подчеркнуть природные ароматы и вкусы винограда.
     
  • Сочетание с блюдами 
    Рекомендуется в качестве аперитива, а также к лёгким закускам, морепродуктам и салатам. Рекомендуется подавать охлаждённым до 6–8 °C.
     
  • Это интересно
    Название "Pillanat" в переводе с венгерского означает "момент", отражая идею наслаждения каждым мгновением при дегустации этого вина.
     
  • О бренде
    Grand Tokaj — один из ведущих производителей вин в регионе Токай, сочетающий традиционные методы виноделия с современными технологиями для создания высококачественных вин.

Венгрия

Аэрация 💨
Помогает раскрыть аромат и вкус. 
Красные вина —15–40 минут перед подачей, белые и игристые вина обычно подают сразу после открытия.

💡 Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокале

Дегустация вина 👄

Первый глоток — небольшой, распределите вино по языку, чтобы настроить вкусовые рецепторы.

Второй глоток — оцените баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты, танины (в красных винах) и послевкусие.

Аромат 👃
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова — как изменился аромат? Отметьте фруктовые, пряные, цветочные и древесные ноты.
Сочетание вина и еды 🍽
Еда раскрывает вино, особенно если пробовать их вместе после второго глотка.

Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.

💡 Чем легче блюдо, тем легче вино

советы по дегустации для начинающих

Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток. Разбираемся, как правильно пить вино и раскрывать его вкус максимально полно.

Подготовка 🌡️

Правильная температура подачи вина — один из главных факторов, влияющих на вкус. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.

Какой бокал выбрать и как его держать? 🍷

Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом — он помогает концентрировать ароматы и раскрывает букет вина. У нас в каталоге как раз есть такие бокалы. 

Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.

bottom of page