top of page

Fine Ruby Port Dow's Port

Цена

2 910,00сом

Красный портвейн с насыщенным вкусом и ароматом, известный своей зрелостью и сбалансированностью.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Красное
  • Крепость: 19%
  • Тип: Портвейн
  • Cорт винограда: Смесь сортов, включая Турига Национал, Турига Франка и другие автохтонные сорта
  • Страна: Португалия, Дору
  • Выдержка: Не менее 3 лет

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Ярко-красный цвет с фиолетовыми оттенками. В аромате интенсивные ноты темных фруктов (вишня, черная смородина), а также легкие нюансы специй и шоколада. Вкус округлый, с ярко выраженной фруктовой сладостью, мягкими танинами и долгим, гармоничным послевкусием.
     
  • Виноградники
    Виноградники расположены в историческом регионе Дору, знаменитом своими терруарами и специфическим микроклиматом. Почвы, состоящие из гранита и сланца, способствуют уникальному вкусу и характеру винограда. На виноградниках выращиваются традиционные португальские сорта, такие как Турига Национал и Турига Франка, которые придают вину особую интенсивность и структуру.
     
  • Способ выдержки
    В больших дубовых бочках.
     
  • Способ производства
    Традиционный метод производства портвейна, с контролируемой ферментацией и выдержкой в дубовых бочках для сохранения аромата и структуры.
     
  • Сочетания с блюдами
    Отлично сочетается с сырами (например, Пармезан, Грюйер), шоколадными десертами, орехами, а также с вялеными мясными закусками. Рекомендуемая температура подачи: 14-16°C.
     
  • О бренде
    DOW's — винодельня с более чем 200-летней историей. Основана в 1798 году, компания известна своими портвейнами премиум-класса. Винодельня активно сохраняет традиции производства портвейна, используя как классические методы, так и современные технологии для достижения исключительного качества своих вин.

Португалия

bottom of page