top of page
Quinta Das Heredias Tawny Reserva
Цена
2 620,00сом
Крепленое сладкое вино с богатым и комплексным вкусом. Отличается характерными для выдержанного портвейна нотами сухофруктов, орехов и пряностей, с мягким и длительным послевкусием.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Красное
- Крепость: 20%
- Тип: Портвейн
- Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш и другие традиционные сорта региона
- Страна: Португалия, Дору.
- Выдержка: 7–9 лет в дубовых бочках
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Рубиново-красный цвет средней насыщенности. Аромат раскрывается нотами красной вишни, спелой сливы и ягодного джема, дополненными акцентами специй, сухих трав и легкой минеральностью. Вкус свежий и живой, с бархатистыми танинами, приятной структурой и долгим, фруктово-пряным послевкусием.
- Виноградники
Расположены в Монтальчино, Тоскана, на высоте 200–400 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинисто-известковые, что обеспечивает оптимальные условия для выращивания Санджовезе.
- Способ выдержки
Выдержка проходит 12 месяцев в больших дубовых бочках.
- Способ производства
Ручной сбор винограда с тщательной сортировкой. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с использованием натуральных дрожжей. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках и дополнительно стабилизируется в бутылке перед выпуском.
- Сочетание с блюдами
Идеально подается с традиционной тосканской кухней: паста с мясным рагу, ризотто с грибами, блюда из белого и красного мяса, а также с выдержанными сырами.Рекомендуется подавать при температуре 16–18°C.
- О бренде
Rosso di Montalcino — это вино, производимое в одном из самых известных винодельческих регионов Италии, Монтальчино, расположенном в южной части Тосканы. Оно создается в рамках строгих стандартов, установленных для контроля качества и защиты географического наименования (DOC — Denominazione di Origine Controllata).
bottom of page