

Quotidiano Vino Bianco Italiano
1 380,00 сом
Белое сухое вино из Италии с лёгкими ароматами цитрусов, зелёного яблока и трав. Вкус свежий, лёгкий и гармоничный с чистым послевкусием.
Количест во
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Светло‑соломенный
- Крепость: 12%
- Тип: Сухое белое
- Сорт винограда: Совиньон Блан, Пино Гриджо
- Страна: Италия
- Выдержка: В стальных резервуарах
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Ароматы цитрусов, зелёного яблока и трав. Во вкусе лёгкость, свежесть и гармония с чистым послевкусием. - Виноградники
Лозы растут на солнечных холмах Италии с хорошо дренированными почвами, что придаёт вину свежесть и лёгкость. - Способ выдержки
Выдержка в стальных резервуарах для сохранения свежести и ароматов. - Способ производства
Ручной сбор урожая и ферментация при контролируемой температуре для сохранения натуральной свежести и аромата. - Сочетание с блюдами
Отлично к белой рыбе, морепродуктам, салатам и лёгким сырам. - О бренде
Quotidiano — итальянская винодельня, создающая свежие и лёгкие вина для ежедневного употребления.
Италия
Аэрация 💨
Помогает раскрыть аромат и вкус.
Красные вина —15–40 минут перед подачей, белые и игристые вина обычно подают сразу после открытия.
💡 Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокале
Дегустация вина 👄
Первый глоток — небольшой, распределите вино по языку, чтобы настроить вкусовые рецепторы.
Второй глоток — оцени те баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты, танины (в красных винах) и послевкусие.
Аромат 👃
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова — как изменился аромат? Отметьте фруктовые, пряные, цветочные и древесные ноты.
Сочетание вина и еды 🍽
Еда раскрывает вино, особенно если пробовать их вместе после второго глотка.
Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.
💡 Чем легче блюдо, тем легче вино
советы по дегустации для начинающих
Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток. Разбираемся, как правильно пить вино и раскрывать его вкус максимально полно.
Подготовка 🌡️
Правильная температура подачи вина — один из главных факторов, влияющих на вкус. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.
Какой бокал выбрать и как его держать? 🍷
Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом — он помогает концентрировать ароматы и раскрывает букет вина. У нас в каталоге как раз есть такие бокалы.
Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.