top of page

Rovitello Etna Rosso Riserva Benanti

Цена

15 310,00сом

Мощное и элегантное красное вино с выразительной структурой и глубиной. Аромат раскрывается нотами спелых ягод, специй и нюансами выдержки. Вкус насыщенный, но сбалансированный, с долгим и сложным послевкусием. Создано для особых случаев и серьёзной гастрономии.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Светло‑рубиновый с гранатовыми оттенками
  • Крепость: 13–14,5%
  • Тип: Красное сухое
  • Сорт винограда: Nerello Mascalese (90–95%) и Nerello Cappuccio (5–10%)
  • Регион: Этна DOC Rosso Riserva, Сицилия, Италия
  • Объём: 750 мл
  • Производитель: Benanti

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики: Эфирный, интенсивный аромат с оттенками спелых фруктов, каштановых цветов и благородного дерева; сухой вкус с тонкими танинами, балансом и очень длинным послевкусием.
  • Происхождение: Contrada Dafara Galluzzo (верхняя часть Ровителло, Кастильоне-ди-Сичилия), северный склон Этны, около 750 м; вулканические песчаные почвы.
  • Способ производства: Ферментация в стали с мацерацией ~20–21 день на автохтонных дрожжах; выдержка минимум 24 месяца в больших бочках французского дуба (15 hl), затем в бутылке 12 месяцев.
  • Сочетание с блюдами: Красное мясо, дичь, соусы, выдержанные сыры.
  • Подача: 18–19 °C.

Италия

bottom of page