

Secco Rose Leo Hillinger 0.2L
900,00 сом
Лёгкое и освежающее розовое вино с искристым характером и фруктово-цветочным ароматом.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Розовое игристое
- Крепость: 11,5%
- Тип: Сухое
- Сорт винограда:Пино Нуар
- Страна: Австрия, Бургенланд.
- Выдержка: В нержавеющей стали
- Производитель: LEO HILLINGER
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Нежный лососевый цвет. В аромате доминируют клубника, малина и лёгкие цветочные оттенки; вкус освежающий, фруктовый, с деликатной игристостью и мягкой кислинкой в послевкусии.
- Виноградники
Виноградники расположены в Бургенланде, Австрия, с оптимальными климатическими условиями для выращивания сортов, используемых для игристых вин. Почвы преимущественно известняковые, что придаёт вину утонченность и минеральность.
- Способ выдержки
Выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали для сохранения свежести и чистоты вкуса.
- Способ производства
После ферментации в стальных чанах, вино карбонизируется с использованием углекислого газа, что придает ему легкие пузырьки и делает его по-настоящему освежающим.
- Сочетание с блюдами
Идеально подойдёт к лёгким закускам, тапасу, фруктовым салатам и как аперитив.Рекомендуется подавать охлаждённым при температуре 6–8 °C.
- Это интересно
Leo Hillinger создал этот формат 0,2 л для удобства и универсальности, делая его идеальным выбором для индивидуального наслаждения, пикников или праздников в кругу друзей.
- О бренде
Leo Hillinger — один из ведущих виноделов Австрии, известный инновационным подходом к виноделию. Бренд фокусируется на органическом виноградарстве и производстве вин с ярким характером, отражающих терруар региона Бургенланд.
Австрия
Аэрация 💨
Помогает раскрыть аромат и вкус.
Красные вина —15–40 минут перед подачей, белые и игристые вина обычно подают сразу после открытия.
💡 Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокале
Дегустация вина 👄
Первый глоток — небольшой, распределите вино по языку, чтобы настроить вкусовые рецепторы.
Второй глоток — оцен ите баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты, танины (в красных винах) и послевкусие.
Аромат 👃
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова — как изменился аромат? Отметьте фруктовые, пряные, цветочные и древесные ноты.
Сочетание вина и еды 🍽
Еда раскрывает вино, особенно если пробовать их вместе после второго глотка.
Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.
💡 Чем легче блюдо, тем легче вино
советы по дегустации для начинающих
Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток. Разбираемся, как правильно пить вино и раскрывать его вкус максимально полно.
Подготовка 🌡️
Правильная температура подачи вина — один из главных факторов, влияющих на вкус. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.
Какой бокал выбрать и как его держать? 🍷
Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом — он помогает концентрировать ароматы и раскрывает букет вина. У нас в каталоге как раз есть такие бокалы.
Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.