top of page

Secco Rose Leo Hillinger

Цена

2 440,00 сом

Лёгкое и освежающее розовое вино с искристым характером и фруктово-цветочным ароматом.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Розовое
  • Крепость: 12%
  • Тип: Игристое 
  • Cорт винограда: Пино Нуар
  • Страна: Австрия 
  • Выдержка: Не выдерживается
  • Производитель: LEO HILLINGER

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Вино имеет яркий аромат клубники и вишни. Вкус освежающий, с хорошей интегрированной кислотностью и гармоничным финишем. Это вино прекрасно сбалансировано, с элегантной перлажей.
  • Виноградники
    Для создания этого вина использован виноград сорта Пино Нуар, что придает ему характерную яркость и свежесть.
  • Способ выдержки
    Вино изготавливается из тихого вина, которое ферментируется в стальных емкостях, а затем проходит углекислотную карбонизацию, что характерно для метода производства Просекко.
  • Способ производства
    После ферментации в стальных чанах, вино карбонизируется с использованием углекислого газа, что придает ему легкие пузырьки и делает его по-настоящему освежающим.
  • Сочетания с блюдами
    Это вино идеально подходит как аперитив, благодаря своему легкому и фруктовому характеру.

Австрия

Аэрация 💨
Помогает раскрыть аромат и вкус. 
Красные вина —15–40 минут перед подачей, белые и игристые вина обычно подают сразу после открытия.

💡 Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокале

Дегустация вина 👄

Первый глоток — небольшой, распределите вино по языку, чтобы настроить вкусовые рецепторы.

Второй глоток — оцените баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты, танины (в красных винах) и послевкусие.

Аромат 👃
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова — как изменился аромат? Отметьте фруктовые, пряные, цветочные и древесные ноты.
Сочетание вина и еды 🍽
Еда раскрывает вино, особенно если пробовать их вместе после второго глотка.

Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.

💡 Чем легче блюдо, тем легче вино

советы по дегустации для начинающих

Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток. Разбираемся, как правильно пить вино и раскрывать его вкус максимально полно.

Подготовка 🌡️

Правильная температура подачи вина — один из главных факторов, влияющих на вкус. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.

Какой бокал выбрать и как его держать? 🍷

Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом — он помогает концентрировать ароматы и раскрывает букет вина. У нас в каталоге как раз есть такие бокалы. 

Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.

bottom of page