top of page
Centoventi Spumante Metodo Classico 120 Mesi Tenuta Roletto
Цена
16 640,00сом
Шампанский стиль игристого вина с выдающейся выдержкой, изысканным характером и сложным ароматическим профилем.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Белое
- Крепость: 12,5%
- Тип: Сухое
- Cорт винограда: Эрбалуче
- Страна: Италия, Пьемонт
- Выдержка: 120 месяцев на осадке в бутылке по методу классической шампанизации
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Ароматы спелого яблока, груши, цитрусовых цедры, миндаля и тостов с тонкими нотками меда и ванили. Вкус объемный, с яркой минеральностью, изысканным балансом кислотности и долгим, элегантным послевкусием.
- Виноградники
Расположены в предгорьях Альп, на известково-глинистых почвах, идеально подходящих для сорта Эрбалуче. Умеренный альпийский климат способствует медленному созреванию ягод, что сохраняет их свежесть.
- Способ выдержки
Выдержка на осадке в течение 120 месяцев.
- Способ производства
Вино создается методом классической шампанизации, включающей вторичную ферментацию в бутылке.
- Сочетания с блюдами
Прекрасно сочетается с устрицами, лобстером, икрой, сырами с голубой плесенью, а также в качестве аперитива. Температура подачи: 8–10°C.
- Это интересно
Spumante Mc Erbaluce di Caluso 120 mesi выделяется необычайной длительностью выдержки для итальянских игристых вин, что подчеркивает мастерство винодела и уникальность сорта Эрбалуче.
- О бренде
Производитель специализируется на создании вин премиального уровня, отражающих уникальность терруара Пьемонта. Эрбалуче ди Кальюзо – редкий сорт, известный своим потенциалом для создания элегантных игристых вин.
bottom of page