top of page

Metodo Classico Rosato Tenuta Roletto

Цена

4 670,00сом

Вино светло-розового цвета с кремовой пеной и мелкой живой перляжью. В аромате сочетаются нотки дрожжей и хлебной корочки с минералами и кремнистыми оттенками, завершаясь лёгкими тонами свежих фруктов. Во вкусе пузырьки хрустящие и обволакивающие, с долгим, энергичным и свежим послевкусием.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Яркий оранжевый
  • Крепость: 12–13%
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Барбера, Неббиоло, Неретто, Бонарда
  • Страна: Италия, Пьемонт
  • Выдержка: Выдержка на дрожжевом осадке в стальных ёмкостях — 5 месяцев. Вторичная ферментация и образование пузырьков происходят по традиционному методу в бутылке, с последующей выдержкой на дрожжах 60 месяцев.

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
    Вино светло-розового цвета с кремовой пеной и мелкой живой перляжью. В аромате сочетаются нотки дрожжей и хлебной корочки с минералами и лёгкими фруктовыми оттенками. Во вкусе пузырьки хрустящие и обволакивающие, с долгим, энергичным и свежим послевкусием.
     
  • Виноградники
    Виноградники расположены в регионе Пьемонт, Италия. Терруар моренического происхождения, каменистые и слегка кислые почвы, высота над уровнем моря 370 м. Климат и почвы способствуют высокой концентрации аромата и свежести винограда.
     
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных резервуарах 5 месяцев и затем 60 месяцев в бутылке по традиционному методу для формирования сложной структуры и мягкой текстуры.
     
  • Способ производства
    Виноград собирается вручную, ферментация проходит при контролируемой температуре 16°C, вторичная ферментация и образование пузырьков происходят по традиционному методу в бутылке.
     
  • Сочетания с блюдами
    Отлично подходит к морепродуктам, моллюскам, салатам с цитрусовыми и лёгким закускам. Оптимальная температура подачи — 12°C.
     
  • Это интересно
    Orangée Rosato Metodo Classico — яркий и необычный выбор среди игристых вин, с экзотической цветовой гаммой и насыщенными фруктовыми нотами, что делает его популярным для аперитивов и особых случаев.
     
  • О бренде
    Tenuta Roletto — семейная винодельня в Пьемонте, основанная в середине XX века. Винодельня занимает около 20 гектаров, где выращиваются классические сорта региона, включая Barbera, Nebbiolo, а также уникальные местные сорта, такие как Erbaluce. Почвы известняково-глинистые, высота 250–370 м, что создаёт оптимальные условия для созревания винограда и раскрытия его ароматов.

Италия

bottom of page