top of page

Reserva Carmenere Tarapaca

Цена

1 520,00сом

Вино характеризуется интенсивным и сложным ароматом, в котором гармонично сочетаются оттенки темных ягод, лакрицы, табака и пряностей.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Глубокий рубиновый с темными фиолетовыми оттенками.
  • Крепость: 14%
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Карменер
  • Страна: Чили
  • Выдержка: 60% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, а оставшаяся часть — в нержавеющих стальных резервуарах

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики:
    Вино имеет вишнево-рубиновый цвет. Вкус округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой и фруктовой сердцевиной. Танинная структура плавная, а послевкусие продолжительное и приятное.
  • Виноградники:
    Гроздья для этого вина поступают из виноградников долины Маипо, где выращиваются лозы сорта Карменере старше 15 лет.
  • Способ выдержки:
    60% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, а оставшаяся часть — в нержавеющих стальных резервуарах, что помогает сохранить свежесть и фруктовость вина.
  • Способ производства:
    Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости в конце апреля. Ферментация проходит в стальных емкостях с регулярной перекачкой сусла, что позволяет извлечь максимум цвета и концентрации из виноградной кожицы.
  • Сочетания с блюдами:
    Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, такими как тушеная говядина с черносливом, шашлык, запеченная свинина. Также идеально подойдет к первым блюдам, таким как бограч или боб-левеш, а также к твердым сырам и тушеным овощам.
bottom of page