top of page
US Mondavi Zinfandel
Цена
2 420,00сом
Красное — насыщенное, фруктовое, с пряным характером.
Количество
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Цвет: Красное
- Крепость: 14,5%
- Тип: Сухое
- Cорт винограда: Зинфандель
- Страна: США, Калифорния
- Выдержка: В дубовых бочках
ОСОБЕННОСТИ:
- Дегустационные характеристики
Глубокий рубиново-красный цвет. В аромате преобладают ноты спелой вишни, черной смородины, черной сливы и специй. Во вкусе ощущаются оттенки темных ягод, ванили, черного перца и легкий древесный тон.
- Виноградники
Виноград выращивается в Калифорнии, в регионе с идеальным климатом для Зинфанделя: теплые дни и прохладные ночи способствуют оптимальному созреванию ягод. Почвы — преимущественно глинистые с примесью песка, что обеспечивает характерный минеральный профиль.
- Способ выдержки
Вино выдерживается в дубовых бочках, что придает ему насыщенность и мягкость вкуса.
- Способ производства
Ручной сбор винограда. После ферментации вино проходит выдержку в американском и французском дубе, что усиливает его пряные и ванильные нотки.
- Сочетания с блюдами
Идеально подходит к блюдам из красного мяса, гриль-меню, пасте с насыщенными соусами, выдержанным сырам и барбекю. Оптимальная температура подачи — 16–18 °C.
- Это интересно
Robert Mondavi — один из самых известных производителей вина в Калифорнии, который сделал Зинфандель мировым символом американского виноделия.
- О бренде
Robert Mondavi — один из самых известных брендов в винной индустрии США. Основанный в 1966 году, Mondavi стал пионером в производстве качественных вин и помогает развивать винодельческую культуру в Калифорнии. Вина Robert Mondavi с гордостью ассоциируются с высококлассными технологиями и вниманием к каждой детали процесса.
bottom of page