top of page

Donna Lu Tenute di Fraternita

Цена

2 310,00 сом

Изысканное и гармоничное белое вино с элегантной структурой, лёгкими древесными нюансами и фруктово-цветочными ароматами.

Количество

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Цвет: Белое
  • Крепость: 13%
  • Тип: Сухое
  • Cорт винограда: Грекетто, Верментино, Шардоне
  • Страна: Италия, Тоскана
  • Выдержка: 3 месяца в дубовой бочке, а затем созревает в бутылке
  • Производитель: Tenute di Fraternita

ОСОБЕННОСТИ:

  • Дегустационные характеристики
  •  
  • Яркие ноты белых цветов, цитрусовых, зелёного яблока и груши, дополненные тонкими акцентами ванили и минеральности.Сбалансированный, с приятной фруктовой кислотностью, мягкой текстурой и лёгким оттенком дуба в продолжительном послевкусии.
  •  
  • Виноградники
    Вино Donna Lu создаётся из смеси сортов винограда Шардоне, Грекетто и Верментино. Средиземноморский климат с тёплыми днями и прохладными ночами способствует оптимальному созреванию винограда, сохраняя свежесть и ароматические свойства.
  • Способ выдержки
    Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 3 месяцев, что придаёт ему тонкие древесные оттенки и округляет текстуру.
  • Способ производства
    Виноград собирается вручную, затем мягко прессуется для сохранения свежести. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в дубе, чтобы подчеркнуть его сложность и ароматическую глубину.
  • Сочетания с блюдами
    Подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, сырам средней выдержки и пасте с кремовыми соусами. Отличный выбор для сопровождения блюд итальянской кухни.

Италия

Аэрация 💨
Помогает раскрыть аромат и вкус. 
Красные вина —15–40 минут перед подачей, белые и игристые вина обычно подают сразу после открытия.

💡 Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокале

Дегустация вина 👄

Первый глоток — небольшой, распределите вино по языку, чтобы настроить вкусовые рецепторы.

Второй глоток — оцените баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты, танины (в красных винах) и послевкусие.

Аромат 👃
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова — как изменился аромат? Отметьте фруктовые, пряные, цветочные и древесные ноты.
Сочетание вина и еды 🍽
Еда раскрывает вино, особенно если пробовать их вместе после второго глотка.

Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.

💡 Чем легче блюдо, тем легче вино

советы по дегустации для начинающих

Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток. Разбираемся, как правильно пить вино и раскрывать его вкус максимально полно.

Подготовка 🌡️

Правильная температура подачи вина — один из главных факторов, влияющих на вкус. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.

Какой бокал выбрать и как его держать? 🍷

Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом — он помогает концентрировать ароматы и раскрывает букет вина. У нас в каталоге как раз есть такие бокалы. 

Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.

bottom of page